Начальник смены производства
Начальник смены производства
посёлок Чехово
Описание вакансии
Обязанности:
- Правильное формирование расстановки сотрудников по рабочим местам;
- Расчет сменной потребности сырья
- Обеспечение выполнения участком производственного плана в полном объеме
- Контроль за соблюдением качества входящего сырья, готовой продукции;
- Ведение документации;
- Ведение установленной отчетности
- Контроль за соблюдением санитарных норм, сроков хранения полуфабрикатов и готовой продукции;
- Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, учет рабочего времени;
- Участие в тестировании /проработки и разработке новых продуктов;
- Работа с поставщиками, заказ и прием сырья, введение отчётной документации, ведения табеля, проведение инвентаризации.
- высшее / среднее специальное (профильное) образование. приветствуется Технология молока и молочных продуктов/сыродел;
- Опыт руководства коллективом
- Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
- Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемые к хранению, транспортировке, реализации и изготовлению пищевых продуктов и продовольственного сырья;
- Оформление согласно ТК РФ;
- График работы: сменный 2/2 с 08:00 до 20:00
- выплаты 2 раза в месяц;
- Организована доставка сотрудников на смену из Калининграда и Правдинска
- Место работы: Калининградская область, п.Чехово Багратионовского района,
- Заработная плата обсуждается по итогам собеседования
Навыки
- Ведение документации
- Контроль сроков годности
- Управление персоналом
- Ведение отчетности
- Контроль качества
Адрес
Похожие вакансии
Мастер участка в Кулинарный цех на производство
SPAR Калининград
Сменный график
Калининград
от 79326 RUR
Заместитель управляющего магазином, г. Гурьевск
SPAR Калининград
Сменный график
Калининград
от 76350 RUR
Заместитель директора "Пятёрочка-Франшиза"(Московский проспект,171А)
HR - Прямые работодатели
Сменный график
Калининград
от 60000 RUR
Заместитель управляющего магазином (улица Генерала Челнокова, 11)
SPAR Калининград
Сменный график
Калининград
от 76350 RUR
Сменный график
Калининград
до 150000 RUR
Сменный график
Калининград
до 150000 RUR
Заместитель директора магазина ZARINA (ТЦ Плаза)
Мэлон Фэшн Груп
Сменный график
Калининград
до 150000 RUR
Сменный график
Калининград
от 76350 RUR
Сменный график
Калининград
до 150000 RUR
Сменный график
Калининград
до 150000 RUR