Менеджер ресторана

Приглашаем в команду ресторана «Балкан»!

Дорогие будущие коллеги! Мы рады сообщить об открытии вакансии менеджера в наш уютный ресторан на Невском проспекте, 46. Если вы любите ресторанный бизнес, цените качественный сервис и хотите работать в дружном коллективе профессионалов - будем рады познакомиться!

Адреса, по которым открыта вакансия:

Санкт-Петербург, Невский проспект, 46 (м. Гостиный двор)

Санкт-Петербург, Кожевенная линия, 34 (м. Василеостровская, м. Горный институт)

Мурино, ул. Романовская, 1/31, ТЦ «Небо» (м. Девяткино)

Ваши обязанности:

Организация работы ресторана и контроль качества обслуживания

• Общение с гостями и решение нестандартных ситуаций
• Обучение и мотивация команды
• Ведение отчетности
• Контроль товарных запасов, формирование заказов
• Контроль соблюдения стандартов сервиса и качества блюд
• Проверка подготовки зала к обслуживанию
• Контроль кассовой дисциплины и денежных операций
• Участие в инвентаризациях и закупках
• Обучение и адаптация нового персонала
• Мы ожидаем от вас:

Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года

• Знание стандартов ресторанного сервиса
• Уверенное пользование ПК и системой iiko
• Лидерские качества и умение работать в команде
• Стрессоустойчивость и коммуникабельность
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить
• Мы предлагаем:

Ставка 375 руб. в час, смена от 12 часов

• График по договоренности - 2/2, 3/2, 4/2 или иной, а также гибкое начало рабочего дня
• Официальное трудоустройство
• Бесплатное питание и ночная развозка
• Скидки 50% на меню
• Возможности для профессионального роста
• Дружная команда профессионалов
• Как стать частью нашей команды?Оставляйте отклик на вакансию, в сопроводительном письме просьба указать удобную дату для проведения собеседования - мы обязательно свяжемся с вами!

P.S. Даже если у вас не хватает опыта, но есть желание развиваться в ресторанном бизнесе - давайте обсудим возможности! Мы ценим энтузиазм и готовы обучать.