Осуществление контроля по технологии приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены., контроль соответствия качества выпускаемой продукции, соблюдение технологических режимов.
Осуществление контроля по наличию всех ингредиентов, необходимых для выпуска продукции.
Выявление причин брака продукции и внесение предложений по его предупреждению и ликвидации.
Требования:
Высшее или среднее-специальное профильное образование;
Опыт работы на аналогичной должности на производстве предприятий розничной торговли или общепита приветствуется;
Уверенный пользователь ПК.
Условия:
оформление на работу в соответствии с Трудовым Кодексом РФ;
индексация заработной платы два раза в год : май и ноябрь;