Обязанности:
- организация бесперебойной работы цеха (кулинарное производство, цех мясных полуфабрикатов);
- обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом;
- управление и расстановка персонала производственных участков;
- организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.
Требования:
- высшее технологическое или среднее специальное образование;
- опыт руководящей работы на пищевом производстве, бригадиром/мастером/начальником смены от 1 года обязателен;
- знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;
- опыт руководства коллективом от 10 человек;
- знание принципов HACCP;
- уверенный пользователь ПК.
Мы предлагаем:
- местоположение: ул.Рябиновая 45 стр.4, корпоративный транспорт от м Юго-Западная, Озёрная или Киевская;
- график работы 1/3, с 08.00 до 08.00;
- белая зарплата;
- оплата за сутки 14440 руб.;
- оформление в соответствии с ТК РФ;
- оплачиваемый отпуск, больничный;
- дотационное питание;
- оформление мед.книжки за счет компании;
- премия за приведенного сотрудника 25000 руб;
- скидку на собственную линейку продуктов 30%;
- расширенный доступ к библиотеке «МИФ» и порталу BestBenefits (а это: скидки от партнеров на спорт и отдых, развлечения и многое другое);
- бесплатные консультации юристов, психологов и нутрициологов;
- посещение увлекательных экскурсий и дегустаций на производствах и другие корпоративные мероприятия;
- корпоративный спорт: у нас свои команды по бегу (участвуем в московском марафоне и не только!), футболу, хоккею, тэг-регби и йоге;
- классный мерч за активность;
- для детей сотрудников: участие в творческих конкурсах, кулинарных мастер-классах, новогодние подарки;
- материальная помощь в экстренных ситуациях;
- СОБЕСЕДОВАНИЕ ПРОВОДИТСЯ НА КУЛИНАРНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ 3 МИН. ОТ М.ФОНВИЗИНСКАЯ
Пожалуйста, отправляйте свои резюме