Инженер-технолог по хранению и переработке фруктов

РАССМАТРИВАЮТСЯ КАНДИДАТЫ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО С АНАЛОГИЧНЫМ ОПЫТОМ РАБОТЫ (ХРАНЕНИЕ ФРУКТОВ)

Обязанности:

- контроль степени зрелости фруктов к съему;

- входной контроль качества поступающих фруктов;

- обеспечение процесса хранения фруктов;

- соблюдение стандартов приёма и хранения продукции;

- контроль и мониторинг качества хранения и переработки продукции;

- контроль потерь, разработка мероприятий по их снижению.

Требования:

- высшее профильное образование (желательно в области переработки овощей и фруктов);

- знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;

- знание промышленного оборудования, технологических процессов;

- аналогичный опыт работы не менее 2-х лет;

- пакет MicroSoftOffice, 1С ERP.

- трудоустройство по ТК РФ; релокационный пакет при необходимости;

- на территории работодателя (офис - г. Минеральные Воды Ставропольский край, характер работы разъездной).