Менеджер ресторана

Обязанности:

• Контроль работы сотрудников зала (официанты, бармены, тех.персонал )
• составление графиков и табелей ( шаблоны все уже готовы , вместе со вторым менеджером)
• открытие и закрытие кассы, отчетность
• координация работы зала и кухни
• поддержание атмосферы заведения
• общение с гостями
• обучение сотрудников ( принимать меню и бар у официантов , проверка выполнения стандартов работы , все указано у них в регламенте )

Требования:

• ответственность
• порядочность
• строгость
• тактичность
• умение решать конфликтные ситуации
• требовательность
• лидерские качества.

Условия:

• График 2/2( возможно 3/3 , по договоренности со вторым менеджером )
• Смена с 11:00 до 00:00
• Часовая ставка 250₽/час ( далее возможно увеличение , а также % от прибыли )
• питание два раза в день за счет заведения
• развоз домой
• оплата 2 раза в месяц