Менеджер в ресторан FRANK (м. Петроградская)

На связи команда «Frank | Frank by Basta»
Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов довольных гостей.

To be frank – в прямом переводе это «открытость, дружелюбность, свобода». Именно эти определения и легли в основу культуры и ДНК нашего бренда, а ещё под хороший хип-хоп здесь готовят неповторимые рёбрышки и множество других авторских сочных блюд.

Мы предлагаем:

• График работы: 2/2 (по 12ч), формируете самостоятельно со сменщиком
• Ставка: 4800/смена на время стажировки, после 5850 руб/смена + мотивационная выплата при выполнении плана
• Обучение стандартам сети (лекции‚ тренинги‚ мастер-классы);
• Вкусный стафф, такси после смены;
• Возможность карьерного роста и развития.
• Приведи в команду друга и получи вознаграждение в размере 6 000 рублей.

Обязанности:

• Оперативное управление сменой ресторана;

• Поддержание и контроль уровня сервиса в соответствии с принятыми стандартами;
• Увеличение продаж;
• Работа с документами- табели, отчёты по работе смены;
• Кассовая дисциплина
• Формирование команды, постановка задач, обучение, контроль персонала.
• Работа с гостями.

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от года;
• Навыки управления персоналом;
• Опыт работы с Iiko, знание кассовой дисциплины;
• Опыт работы в крупных компаниях/сетевых ресторанных проектах приветствуется;
• Если Вы обладаете всеми этими качествами, то мы ждем Вас в нашем ресторане.

P.S. Резюме без фото не рассматриваются.