Менеджер ресторана

Культовый бар и ресторан с единственным в Питере музеем мирового рока ищет менеджера!

Кто мы: The Right Place – не просто бар и ресторан! Если коротко – лучший бар 2020 года по версии TimeOut Петербург, первый в России музей мирового рока и единственный ресторан, в котором сочетается эстетика тяжелого рока с безупречным сервисом и кухней самого высокого стандарта.

Что сделаем мы:

- Пригласим в команду к ярким профессионалам и поспособствуем твоему еще большему развитию в сфере гостеприимства;

- Предложим сменный и гибкий график работы 2/2, 3/2, 3/3 и другие варианты;

- Достойно и всегда в срок оплатим твой труд (ставка до 490 руб/час + % + премия);

- Познакомим с профессионалами ресторанного бизнеса и многими рок-звездами, которые часто бывают у нас;

- Накормим на смене и отвезем домой после смены;

Что важно для нас:

- Открыть заведение вовремя, проконтролировать работу сотрудников в соответствии с нашими стандартами;

- Быть наставником и примером для новичков, помощником для нашей команды;

- Внимательно и строго соблюдать кассовую дисциплину;

- С улыбкой разрешать любую самую сложную конфликтную ситуацию;

- Вовремя составлять рабочий график для всего коллектива;

- Быть «За» дисциплину и ответственность, ведь это основа порядка и качественной работы;

- Знать и соблюдать стандарты нашего заведения, помогая в этом и своим коллегам;

Что мы ждем от тебя:

- Ты уже продуктивно работал более двух лет на аналогичной должности;

- Очень хорошо знаешь стандарты обслуживания, сервиса и гостеприимства и с удовольствием продолжаешь развиваться в этой сфере как профессионал;

- Разбираешься в гастрономии и знаешь, как рассказать гостю «вкусно» и правильно о самых разных блюдах и напитках, а также об их сочетании;

- Знаком с документооборотом, санитарными нормами и ПК;

- Хотел бы развиваться в рамках одной компании в течение длительного времени;

- Учитывая стилистику заведения, знание истории рок музыки хоть и необязательно, но очень приветствуется!

Про тебя? Пиши и стань частью легендарной команды в самом центре Петербурга!