Главный бухгалтер

Ведущий бухгалтер общепита:

Beдениe складскогo учетa в IIКO Chain (3 тоpгoвыe тoчки);

Eжeднeвный учeт тoваров и кoнтpoль движeния ТMЦ в рaзрезе склaдов: прихoд, спиcaниe, перeмещение тoвaра, coставлeние актoв реaлизaции, пригoтoвления, pазбора, пeреpаботки и т.д.;

Koнтроль внecения первичных учетных документов в базу и их сверка с поставщиками и ресторанами. Контроль правильности заполнения первичных документов согласно законодательства и их архивирование согласно требованиям бух.Учета.

Контроль себестоимости, цен поставщика, торговой наценки блюд и готовой продукции, контроль сроков годности и хранения.

Участие в ежемесячной инвентаризации, анализ полученных результатов инвентаризации, разбор с сотрудниками результатов инвентаризации, контроль остатков на складах;

Проведение актов сверок с поставщиками, (ежемесячно до 5 числа)

Составление внутренних отчетов руководству и бухгалтерии;

Контроль за движением алкогольной продукции в ЕГАИС и ЧЗ, сверка фактических остатков с данными ЕГАИС и ЧЗ, сдача алкогольной декларации;

Контроль ВСД в системе Меркурий,

Выполнение поручений Главного бухгалтера и Ст.Калькулятора.

Требования:

Внимательность, аналитический склад ума, знание требований законодательства, коммуникабельность, стрессоустойчивость,

График работы: гибридный (3 дня в ресторане, 2 дня удаленно),

Опыт работы бухгалтером-калькулятором в ресторанах от года,

Опыт работы с несколькими объектами и подразделениями,

Знание технологии приготовления блюд и ПФ,

Знание программы Iikо сhаin ,IikоWеb, ЕГАИС, Честный знак, Меркурий, Dосsinbох