Су-шеф ресторана ХОЧУ ПУРИ (грузинский ресторанчик)

Мы активно растущая федеральная сеть грузинских ресторанов «Хочу Пури» !

Сейчас по всей стране успешно работают 26 ресторанов : в Москве, Новосибирске Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах.

Амбассадор бренда «Хочу Пури» - известный артист Сосо Павлиашвили.

У нас масштабные, амбициозные цели и через год будет уже 60 ресторанов под нашими брендами.

Летом 2025 года мы открываем в Санкт-Петербурге ресторан, который будет наполнен ароматом свежеиспеченного хлеба, атмосферой и вкусом Грузии – грузинский ресторан «Хочу Пури».

Мы ищем руководителя для команды кухни СУ-ШЕФА :

- с опытом работы в ресторанных проектах на должности су-шеф от 1 года (старший повар);

- который имеет успешный опыт в обучении поваров;

- который умеет эффективно управлять командой кухни, организовывать процессы и поддерживать стабильный вкус блюд;

- который знает и соблюдает санитарные правила и нормы при приготовлении и хранении блюд;

- который неравнодушен к грузинской кухне;

- который готов пройти оплачиваемую стажировку в Новосибирске (за счет работодателя).

Для тебя:

- мы заботливо примем тебя в нашу команду грузинского ресторанчика, который входит в ТОП-100 лучших ресторанных концепции России;

- опыт работы в успешном ресторанном проекте, под руководством известного бренд-шефа;

- участие в запусках ресторанов по всей России;

- карьерный рост до шеф – повара

- полностью официальный и стабильный доход

- доход указан за график 2/2, 3/3

- стильная именная униформа сшитая для тебя;

- вкусное питание и развоз в позднее время суток;