Бармен в бар Пирс28

Вакансия Бартендер в бар бесконечного лета Пирс 28!

Кого мы ищем?

- Интерес к барной индустрии (участие в конкурсах, посещение тематических выставок, путешествия);
- Логическое понимание своей работы и грамотное выполнение своих обязанностей;
- Пунктуальность по жизни;
- Трудолюбие и стрессоустойчивость;
- Ответственность за выполняемую работу и за гостей бара;
- Наличие санитарной книжки (если ее нет, мы обязательно тебе поможем);
- Умение и желание готовить напитки;
- Опыт работы в баре от 2 лет

Что нам нужно будет в работе:

- Работа за контактной барной стойкой и в зале;
- Организация рабочего пространства в баре для осуществления эффективной работы, соблюдение технологического процесса приготовления напитков и заготовок;
- Контроль постоянства качества вкуса коктейлей и блюд;
- Контроль общего состояния бара, интерьера, мебели и исправности оборудования;
- Контроль времени отдачи напитков;
- Контроль приготовления необходимого количества заготовок в смену;
- Грамотное и аккуратное хранения товара;
- Контроль списаний в баре ;
- Контроль сроков хранения продуктов и заготовок;
- Работа с поставками (прием товара в бар), работа с ЕГАИС, DocsInBox

Что мы предлагаем:

- График работы плавающий, в среднем 15-17 смен в месяц по 10-12 часов;
- 350 рублей в час + % после сдачи аттестации + чай;
- Развозка до дома после закрытия метро;
- Корпоративные скидки;
- Корпоративные мероприятия со славной командой, и даже (очень часто) корпоративный серфинг :)