Бармен

Лаундж-бар ½ OF YOU (Невский 81, Рубинштейна 27, Невский 74) - это проект петербургской команды молодых профессионалов, который вобрал в себя различные заведения, каждое со своей уникальной концепцией.

Мы в поиске бармена на полную занятость.
Находимся в самом центре города и в связи с открытием новой точки, очень ждем именно тебя.

Что мы хотим видеть в нашем будущем коллеге:
-Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
-Знание коктейльной классики, не ограниченной только Негрони и Дайкири.
-Умение справляться с непредвиденной запарой.
-Желание обучаться новому.
-Честность и открытость.
-Креативность.

Обязанности:
-Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно ТТК.
-Приготовление заготовок: настойки, кордиалы, сиропы.
-Приём товара в ЕГАИС.
-Обслуживание гостей за барной стойкой.
-Поддержание чистоты в барной зоне, проведение ген. уборок.
-Участие в ежемесячных инвентаризациях.
-Составление заказов необходимых на баре товаров и инвентаря.

Мы предлагаем:
-График 2/2 с возможным усилением в пятницу и субботу.
-Стафф-питание.
-Развозка после закрытия метро.
-Ставка: 300 рублей в час + % процент после аттестации. До аттестации 250 рублей в час.
В среднем в будни выходит 3900-4800 рублей. В пятницу и субботу от 7000 рублей за смену (без учёта чаевых).

Итак, если ты внимательно прочитал нашу вакансию, то начнешь свое сопроводительное письмо: «Отличное начало с ½». Так я действительно пойму, насколько тебе интересно попасть в нашу команду!