Повар в отель на завтраки

Официальная Гостиница музея «Эрмитаж» - пятизвездочный отель класса deluxe, открывшийся в Санкт-Петербурге в сентябре 2013 года. Это первый в мире отель, работающий на основании лицензионного соглашения под брендом музея мирового значения.

Приглашаем в команду поваров-универсалов, мясников, начинающих поваров.

Чем предстоит заниматься:

• Приготовление горячих блюд в соответствии с ТТК:
• Приготовление блюд A’la Carte;
• Приготовление блюд шведской линии;
• Своевременная отдача блюд в зал;
• Умение работать с технологическими картами;
• Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
• Участие в ежемесячных инвентаризациях.

Наши ожидания от кандидата:

• Аналогичный опыт работы от 3 лет
• Профильное образование
• Системный подход к работе
• Ответственность, работоспособность, нацеленность на результат, обучаемость, организованность, внимательность, доброжелательность, умение работать в команде и в режиме многозадачности;
• желание развиваться в гостиничной сфере.

Мы предлагаем:

• работа в центре города в Гостинице 5 звезд;
• карьерный рост, который зависит только от Вас;
• оформление в соответствии с ТК РФ, выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• график работы 2/2, 5/2 дневные смены;
• униформа;
• Комфортные условия труда;
• служебное питание.