Повар

Присоединяйтесь к нашей команде SLURP RAMEN BAR!

Вы любите японскую культуру и хотите стать частью дружной команды? Мы ищем повара, который поможет нам поддерживать качество блюд на установленном уровне в наших лапшичных. Мы приветствуем драйвовых людей с любовью к азиатской кухни. Опыт работы в общепите желателен, но также готовы всему обучить.

Команда SLURP RAMEN BAR производит набор сотрудников на новую открывающуюся точку в г. Мурино по адресу: Романовская ул. д. 1/31 ТРК "Небо".

Дата открытия точки - 16 мая 2025 г.

До даты открытия бара в г. Мурино, принятый на работу сотрудник проходит стажировку в других пяти барах в городе. На время стажировки сотруднику выплачивается заработная плата.

Условия оплаты:

• Конкурентоспособная заработная плата, выплачивается дважды в месяц.
• Ставка за смену от 3600 до 3800 руб.
• Дополнительные премии за отличную работу и вклад в развитие команды в виде % от продаж.

График работы:

• Гибкий график: 5/2, 4/2, 3/3, 2/2, 4/4, 3/2, 4/3 или свободный.
• Полная занятость.
• Рабочий день длится 12 часов.

Обязанности:

• Готовить блюда по ТТК.
• Выдавать заказы.
• Контролировать вкусовые качества блюд.
• Заготовка полуфабрикатов.
• Следить за сроками годности продуктов.
• Следить за помещением и его состоянием.
• Следить за чистотой на кухне.
• Принимать поставки и проверять количество и качество продуктов.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Вежливое и внимательное общение с клиентами.
• Участие в инвентаризации.
• Общаться с клиентами (при необходимости).

Требования:

• Опыт работы от одного года на аналогичной должности или приближённой к ней.
• Знание основных поварских техник обработки и приготовления продуктов / блюд.
• Знание основных санитарно-гигиенических норм.
• Умение работать с инвентарём, тепловым и холодильным оборудованием.
• Чистоплотность.
• Желание работать и развиваться в сфере общественного питания.
• Исполнительность и ответственность.
• Вежливость и общительность.
• Умение работать в команде.

Преимущества работы у нас:

• Своевременная выплата з/п 2 раза в месяц.
• Гибкий график работы (составляется по согласованию).
• Бесплатное питание по меню бара ежедневно в рабочие дни.
• Мерч от бара.
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
• Возможность карьерного роста до су-шефа.
• Различные сезонные бонусы для команды: билеты на матчи, корпоративные мероприятия, сертификаты от партнеров и др.

О компании: SLURP RAMEN BAR — это сеть японских лапшичных в западном прочтении. Мы гордимся нашей профессиональной и дружной командой, которая уже пять лет радует клиентов в разных частях города. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашего успеха!