Заместитель технического директора

Открыта вакансия Заместитель технического директора в сеть ресторанов

Наш профиль – небольшие демократичные заведения в формате “fast casual” с разными аутентичными кухнями Мира в центре Москвы.

Обязанности:

- контроль технического состояния помещений ресторанов, проведение плановых осмотров;

- руководство службой эксплуатации: составление графика работы персонала, контроль выполнения работ техниками (срок и качество);

- поддержание в рабочем состоянии оборудования в ресторанах (как своими силами, так и силами привлекаемых подрядчиков);

- обеспечение исправной работы инженерного оборудования и сетей: электрики, ГВС, ХВС, сантехники, слаботочных сетей, систем кондиционирования и вентиляции (как своими силами, так и с привлечением подрядных организаций);

- выбор подрядчиков, взаимодействие с подрядчиками по вопросам организации и контроля выполнения работ;

- ведение оперативной документации

Требования:

- Высшее техническое или строительное образование (инженер-строитель, инженер-энергетик).

- Опыт работы в должности с аналогичным функционалом от 3-х лет.

- Знание и умение работать со всей технической документацией по эксплуатации зданий, инженерных систем и технологического оборудования.

- Знание инженерных систем теплоснабжения, водоснабжения и канализации‚ системы вентиляции и кондиционирования‚ электрооборудования‚ а также стандартов, требований и правил эксплуатации зданий/помещений/систем.

- Умение работать руками.

- Способность самостоятельно решать организационные и технические задачи.

- Наличие ПТМ (как плюс).

- Уверенный пользователь ПК.

- Организованность, исполнительность, стрессоустойчивость.

Условия:

- Техническое обслуживание объектов в центре Москвы, в шаговой доступности от метро;

- Подчиненность техническому директору.

- График работы 5/2, готовность к ненормированному рабочему дню.

- Официальное трудоустройство (оплата больничных, отпускных).

- Выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек (зарплатный проект)

- Бесплатное питание