Управляющий рестораном

В ресторан грузинской кухни "PRO.Хинкали" требуется управляющий.
Ищем активного управленца с опытом ведения крупных ресторанных проектов с большим гостевым трафиком.

Обязанности:

• Ведение всей административной-хозяйственной и операционной деятельности ресторан;
• Реализация финансовых планов;
• Контроль качества блюд, напитков и сервиса;
• Управление командой;
• Взаимодействие с контролирующими органами и администрацией ТЦ.

Требования:

• Опыт работы в больших сетевых ресторанах от 3х лет;
• Отличное знание стандартов сервиса, БДР, высокая трудовая этика, креативность;
• Лидерские качества, грамотная речь, дисциплинированность;

Условия:

• График работы 6/1;
• Питание по меню ресторана;
• Условия: Оклад + KPI (KPI после испытательного периода);
• Адекватное и внимательное руководство, опытные коллеги;
• Работа в стабильной и быстро развивающейся ресторанной сети с возможностью карьерного роста!