Заведующий производством (кафе)
Заведующий производством (кафе)
Самара, улица Дыбенко, 30
Метро: СпортивнаяОписание вакансии
Семейное кафе активити-парка СУПЕРЛЕНД приглашает на работу Заведующего производством общественного питания / технолога!
Обязанности:
- работа с программой iiko
- заключение договоров с поставщиками;
- закуп товара, контроль остатков;
- контроль цен;
- контроль качества товаров;
- проработка сырья и блюд;
- контроль санитарного состояния рабочих мест;
- управление персоналом кухни.
Требования:
- опыт работы в общественном питании;
- знание программы iiko, или способность быстро ее освоить;
- умение руководить персоналом.
Условия:
- график работы 5/2, пн-пт, с 09:00 до 18:00;
- своевременная оплата труда;
- корпоративное питание в нашем кафе.
Навыки
- Пользователь ПК
- Контроль сроков годности
- Работа с поставщиками
- Управление персоналом
- Учет остатков
- Санитарный контроль
Адрес
Похожие вакансии
Старший повар в стрит-фуд кафе
Лаундж бар Енот (ИП Бабаев Азим Мустафакулович)
Полный день
Самара
от 70000 RUR
Полный день
Самара
от 70000 RUR
Управляющий/Администратор магазина (мкр. Южный город)
Демин Владислав Сергеевич
Полный день
Самара
до 80000 RUR