Заведующий хлебным производством

Мы - сеть пекарен "Карамель" - находимся в поисках заведующего хлебным производством

В Ваши задачи будет входить:

• Организация работы бригад хлебного цеха;
• Контроль за соблюдением технологий производства хлеба;
• Контроль качества производства;
• Контроль за соблюдением санитарных норм, ОТ и ТБ.
• Руководство коллективом, постановка задач, контроль их исполнения
• Инвентаризационная работа.

Мы ожидаем, что Вы:

• имеете специальное профессиональное образование и/или достаточный опыт работы на хлебопекарном производстве
• имеете успешный опыт руководящей работы
• знаете технологию производства хлеба и хлебобулочных изделий
• энергичны, коммуникабельны, обладаете организаторскими способностями, умеете брать на себя ответственность

От нас:

• Работа в стабильной компании;
• График работы 5/2 с 7 до 16
• место работы - Самарская Швейцария на берегу Волги с прекрасным видом на Самарскую луку, Жигулевские горы, Волгу (п.Южный)