Повар

Ресторан SomeMeat приглашает присоединиться к команде профессионалов своего дела!

Отличное расположение в новой Москве, всего в 5 км от МКАД на Калужском шоссе, в жилом комплексе "Дубровка". Ресторан относится к премиальному сегменту, здесь представлена смешанная кухня - это и традиционное мясо на гриле, и кухня разных стран, и разнообразные десерты. А главный хит заведения - это обширная винная карта из 450 позиций лучших вин Старого и Нового Света.

Требуются повара холодного и горячего цехов.

Обязанности:

• Приготовление блюд горячего и холодного цеха по технологическим картам;
• Соблюдение стандартов подачи блюд;
• Соблюдение технологических карт;
• Соблюдение санитарных норм;
• Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов;
• Знание норм хранения полуфабрикатов и соблюдение ротации.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• График 2/2, 3/3 или 5/2;
• Место работы: в 10 минутах от м. Ольховая;
• Заработная плата 4700 р./смена (12 ч.), дополнительные смены оплачиваются, выплата 2 раза в месяц (без задержек!).

Требования:

• Опыт работы в ресторанах/кафе от года;
• Профильное образование будет являться преимуществом;
• Пунктуальность, аккуратность чистоплотность;
• Актуальная медицинская книжка;
• Любовь к своей профессии и желание расти и развиваться.