Шеф-повар в г.Жанаозен
Шеф-повар в г.Жанаозен
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- организация непрерывной работы кухни
- разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт
- личное приготовление блюд
- учет и калькуляция продуктов
- контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд
- обучение и аттестация сотрудников кухни
- контроль за соблюдением санитарных норм и правил
- разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
- составление графиков выхода персонала на работу
- составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль качества
- проведение инвентаризации остатков продукции
- знание пищевой безопасности
- опыт работы на аналогичной должности
- высокие кулинарные навыки, знание различных техник приготовления пищи
- умение работать в команде
- честность
- стрессоустойчивость
- чистоплотность
- оформление по ТК РК
- график работы 7/0
- своевременная оплата труда
Похожие вакансии
Аудитор контроля качества на проект в месторождении Тенгиз в TUV Rheinland Kazakhstan
Innovative Well Solutions
Вахтовый метод
Атырау
Не указана
Преподаватель начальной военной подготовки (НВП) в Колледж
ITSTEP Academy Kazakhstan
Гибкий график
Атырау
до 700000 KZT
Менеджер по продажам и работе с клиентами / Key Account Manager (В2В)
Интэрнэшнл Трэвэл плюс
Полный день
Атырау
до 700000 KZT
Инженер в сфере газовой безопасности
АТЫРАУСКИЙ ВАГОНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД
Полный день
Атырау
до 700000 KZT
Удаленная работа
Атырау
до 1000000 KZT