Менеджер бара-ресторана на сезон

Ищем талантливого менеджера на сезонный проект в Севкабель-порту - прямо у моря с видом на великолепные закаты и рассветы)

Если вы ищете возможность проявить свои лидерские качества и стать частью дружной команды, то эта вакансия для вас. Мы приглашаем вас стать менеджером нашего концептуального бара на сезон (1 апреля - 30 сентября) с перспективой дальнейшего сотрудничества и внести свой вклад в создание уникальной атмосферы. Специфика бара - находится на набережной с видом на Финский залив: выносные столы на террасе.

Что будет входить в обязанности:

• Эффективное управление работой зала и бара, обеспечение высокого уровня сервиса;
• Коммуникация с гостями, создание теплой и дружелюбной атмосферы;
• Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса;
• Управление и мотивация линейного персонала, проведение обучения и адаптации сотрудников;
• Умение брать на себя ответственность и принимать грамотные управленческие решения;
• Участие в продвижении и формировании бренда; помощь в организации мероприятий;
• Работа с кассой, программой IIKO, банковскими терминалами; финансовая отчетность.

Требования к кандидату:

• Опыт работы от 1 до 3 лет в сфере ресторанного бизнеса с количеством персонала в подчинении не менее 20 человек; понимание специфики работы бара. Ярко выраженные лидерские качества.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Способность к обучению и развитию персонала.
• Ответственность и организованность.
• Готовность работать в ночные смены.

Предлагаемые условия и преимущества:

• Полная занятость с гибким графиком (5/2 или 4/3).
• Оклад 90.000 рублей+премиальная часть - обсудим на собеседовании; переработки оплачиваются дополнительно.
• Работа в одном из красивейших мест Петербурга.
• Возможность профессионального роста и развития.
• Поддержка и равные возможности для каждого сотрудника.
• Питание и развозка в ночное время.

Мы рассмотрим отклики только с резюме - если его нет, опишите свой опыт работы в сопроводительном письме.