Бухгалтер-калькулятор

Хорошевская школа приглашает в команду активного и увлеченного своим делом бухгалтера-калькулятора

Обязанности:

- Расчет себестоимости блюд и продукции производимой в пищеблоке

- Составление и ведение калькуляционных карт

- Контроль за соблюдением норм расхода сырья и продуктов

- Анализ и учет изменений цен на продукты, сырье и материалы

- Ведение учета движения продуктов и сырья в пищеблоке

- Взаимодействие с поварами и другими сотрудниками пищеблока для уточнения данных по расходу сырья

- Подготовка данных для формирования цен на продукцию

- Проверка и корректировка калькуляций при изменении рецептур или цен на сырье

- Работа с программами учета Айка, 1С Общепит

- Ведение участка "Банк" (осуществление платежей, формирование выписок)

- Ведение участка «Авансовые отчеты»

Требования:

- Опыт работы бухгалтером-калькулятором в сфере общественного питания, пищевого производства или аналогичных отраслях

- Знание нормативной документации, связанной с калькуляцией и учетом

- Умение работать с рецептурами, технологическими картами (ТТК)

- Навыки работы в программах Айка, 1С (1С:Общепит, 1С:Бухгалтерия) и Excel

- Ответственность, организованность, умение работать с большими объемами данных

Условия:

- Официальное трудоустройство

- Конкурентная заработная плата

- График работы: 5/2