Повар холодного цеха

Присоединяйтесь к команде кулинарных мастеров!

Если вы увлечены искусством приготовления холодных блюд и закусок, и хотите работать в динамичной и креативной среде, то эта вакансия для вас!

Что вы будете готовить: Вы будете создавать разнообразные холодные блюда и закуски, следуя технологическим картам (ТТК), чтобы радовать наших гостей изысканными вкусами.

Условия оплаты: Мы предлагаем конкурентоспособную заработную плату

График работы: Работа на месте работодателя с графиком 6/1, по 12 часов в день. Полная занятость.

Преимущества работы у нас:

• Бесплатное питание
• Корпоративные скидки
• Удобная униформа

Ваши обязанности:

• Приготовление холодных блюд и закусок согласно ТТК
• Контроль качества и свежести продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов
• Взаимодействие с командой для обеспечения бесперебойной работы кухни

Наши требования:

• Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности
• Знание технологических карт и стандартов приготовления
• Умение работать в команде
• Ответственность и внимательность к деталям

О компании: ELEVEN включает в себя два ресторана — это оттоманские гастрономические традиции и современные поварские тренды. Аутентичность в Eleven наиполнейшая: национальные рецепты, воплощенные с любовной точностью. Главенствует здесь, конечно же, мясо. JUNIOR - младший брат MEATHOUSE, где яркая и актуальная турецкая кухня соседствует с легкой и изящной итальянской кулинарией. Италия и Турция, как два самых значимых кулинарных направления Средиземноморья.