Су-Шеф в МЯТА PLATINUM

Обязанности:

• Качественная и своевременная отдача блюд в зал
• Приготовление блюд по ТТК
• Приготовление заготовок по ТТК
• Поддержание чистоты рабочего места
• Изготовление блюд Азиатской и Европейской кухни согласно технологическим картам;
• Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм;
• Контроль качества приготавливаемой продукции;
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

Умение работать в режиме Многозадачности

Физическая выносливость

Знание европейской и азиатской кухни

Наличие медкнижки или готовность ее сделать

Готовы рассмотреть кандидатов с опытом работы в ГЦ/ХЦ, с огромным желанием обучиться

Условия:

График работы 5/2, 6/1 с 11:30 до 00:00

Смена - 5 500

Бесплатное питание для сотрудников