Повар-бригадир (метро Владимирская)

Full of use

Ресторан full of use- проект от создателей сети ресторанов здорового питания «На Парах».

Здесь сохранена концепция полезности и качества исходного продукта, но теперь мы расширили технологии приготовления. В ресторане нет привязки к какой-либо кухне, в меню можно увидеть отсылки к Европе и Азии. Концепция ресторана ориентирована на ежедневность, скорость, качество, стабильность и экологичную атмосферу.

Мы будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:
• Имеешь опыт работы бригадиром
• Имеешь лидерские качества
• Умеешь ставить задачи и контролировать их выполнение
• Знаешь СанПин
• Умеешь работать в команде
• Полон энергии и готов работать в интенсивном режиме

От тебя:

• Организация работы кухни на всех цехах
• Управление персоналом кухни
• Заполнение журналов
• Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд
• Соблюдение санитарных правил и норм: маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение их сроков годности и условий хранения и т.д.

От нас:

• После оплачиваемой стажировки ставка 4700 р/смена
• Стабильный график работы 5/2 с 10:00-22:00
• Оформление по ТК РФ, оплата отпусков и больничных
• Дружный коллектив
• Профессиональное обучение ресторанной гастрономии в удобном онлайн-формате, дегустации и мастер-классы
• Наставничество с первого дня работы
• Карьерный и профессиональный рост, возможность стать шеф-поваром
• Бесплатная форма
• Корпоративная скидка 50% на все меню ресторана
• Бесплатное трехразовое питание. Чай, кофе в неограниченном количестве
• Корпоративные мероприятия для сотрудников
• Лояльное руководство
• Работа рядом с метро

Если ты хочешь расти и развиваться вместе с нами, мы ждем тебя в нашей команде!