Всего найдено 7 вакансий
Шардара
Высшее профильное образование: рыбное хозяйство, ихтиология, биотехнология и др. Опыт работы от 3-5 лет. Опыт управления производственным процессом, персоналом.
1. Контроль соблюдения технологических процессов: – На всех этапах производства: приёмка, разделка, соление, копчение, вяление, упаковка и т.д. 2.
Шардара
Высшее профильное образование: рыбное хозяйство, ихтиология, биотехнология и др. Опыт работы от 3-5 лет. Опыт управления производственным процессом, персоналом.
Базовые функции: 1. Контроль соблюдения технологических процессов: – На всех этапах производства: приёмка, разделка, соление, копчение, вяление, упаковка и т.д.
Шардара
Средне-специальное или высшее образование по направлениям технология пищевых производств, химия, лабораторное дело. Курсы/сертификаты по санитарно-гигиеническим нормам.
1. Контроль влажности рыбы. 2. Определение содержания соли в полуфабрикате и готовой продукции. 3. Контроль жёсткости воды в рыбокостном цехе...
Шардара
Высшее ветеринарное или биологическое образование (специализация -ихтиопатология, аквакультура, ветеринария рыб). Знание нормативной базы в области ветеринарии, санитарии и рыбоводства.
Контроль рыбного сырья и полуфабрикатов, готовой продукции, контроль воды и льда, контроль производственной среды и технологического оборудования. Организация и проведение...