Заведующий производством
Одинцово (Московская область)
Опыт работы заведующим производством/шеф-поваром/су-шефом/старшим поваром от 1-года. Опыт руководства коллективом столовой от 1 года.
Полное управление пищеблоком. Руководство коллективом столовой. Контроль работы поваров на пищеблоке. Помощь управляющему в решении текущих вопросов. Контроль технологии приготовления...