Южно-Сахалинск
Опыт работы от 1 года. Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов. Умение читать технологические карты.
Осуществление контроля над производственно-хозяйственной деятельностью подразделения общественного питания. Приготовление блюд в соответствии с меню по утвержденным технологическим картам.