Самара
Опыт работы поваром холодного цеха будет бонусом. Знание правил хранения и обработки продуктов. Аккуратность, дисциплина, умение работать в команде.
Приготовление блюд и закусок холодного цеха по технологическим картам. Подготовка ингредиентов и соблюдение стандартов сервировки. Контроль свежести и качества продуктов.