Калининград
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года обязателен. Уверенное владение программами Iiko (или аналогичными программами), Excel, 1С.
Внесение первичной документации. Расчет себестоимости блюд. Работа с технологическими картами (ТТК): формирование и изменение. Проведение ежемесячных инвентаризаций и их анализ.