Обязанности:
Специальные (профессиональные) должностные обязанности:
— Осмотр колбасных изделий на рамах и укладка их в тару.
— Отбор изделий, не соответствующих требованиям государственного стандарта.
— Откатывание рам с отсортированной продукцией.
— Удаление частей батонов колбасных изделий с наплывом фарша, пустотами и завертывание обрезанных концов батонов колбасных изделий в пергаментную бумагу с завязыванием шпагатом.
— Осмотр колбасных хлебов, копченостей (ветчина в форме, рулет и др.).
— Завертывание в пергамент и подача готовой продукции в экспедицию.
— Обработка колбасных изделий защитными покрытиями и подвешивание их на этажерку или транспортер для сушки.
МПК Каневской, мясная группа
МПК Каневской, мясная группа
МПК Каневской, мясная группа
МПК Каневской, мясная группа
МПК Каневской, мясная группа
МПК Каневской, мясная группа
МПК Каневской, мясная группа
МПК Каневской, мясная группа
МПК Каневской, мясная группа