Повар-универсал

Мы предлагаем: требуется на постоянное / вахтовое место работы ТК Скала (пос. Барангол). Проживание и питание за счет работодателя

Требования к кандидату: Наличие профильного образования обязательно.

Опыт работы в аналогичной должности. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки продуктов. Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение работать в команде.

Ваши обязанности:

- Подготовка банкетов, завтраков (шведский стол)

– Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с ТТК;

– Изготовление полуфабрикатов, заготовок;

– Соблюдение чистоты на рабочем месте, в холодильниках и складском помещении;

– Соблюдение норм и правил заведения, внутреннего распорядка, норм санитарного законодательства;

– Следить за сроком годности продуктов;

Приготовление пищи для персонала.

Обязанности:

Приготовление заготовок

Уборка кухни

Приготовление еды на персонал

Соблюдение норм трудовой дисциплины

Условия:

Вахтовый метод работы, 15/15;

3-х разовое питание за счет работодателя;

Вы находитесь в новом общежитии в 2-х местном номере за счет работодателя;

ЗП 3 500-4 500руб/смена (варьируется от выручки кухни)

Смена с 6.00-22.00 2 больших перерыва в течение дня, с возможностью отдыха в номере.

оплата проезда - 1000 руб