Инженер-технолог

АО "Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ" приглашает на работу Инженера-технолога

Обязанности:

• Организация разработки и внедрения прогрессивных технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции
• Контроль технологических процессов
• Контроль качества сырья и продукции
• Контроль норм закладки сырья
• Разработка рецептур, инструкций и другой технологической документации
• Разработка и внедрение новых видов продукции
• Отработка новых видов сырья и материалов
• Расчет рабочих рецептур на загрузку, контроль обеспечения цеха соответствующим сырьем
• Контроль режимов работы оборудования
• Контроль за упаковкой и маркировкой готовой продукции
• Организация мероприятий по предотвращению и устранению брака
• Участие в совершенствовании действующей на предприятии системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) в соответствии с требованием международных стандартов

• Высшее профессиональное образование (очная форма/кондитерское производство)
• Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3-х лет (пищевом производстве)
• Знание технологии производства мучных кондитерских изделий
• Знание расчета и перерасчета рецептуры, основного технологического оборудования и принципов его работы (приветствуется)
• Знание технических требований к сырью
• Опытный пользователь ПК
• Ответственность, обучаемость, стрессоустойчивость, гибкость
• Знание программы 1С-Бухгалтерия желательно

• Заработная плата обсуждается с успешными кандидатами
• Стабильная и своевременная выплата заработной платы
• Соц.пакет согласно ТК и Коллективному договору
• Работа на крупном динамично развивающемся предприятии
• Корпоративное обучение
• График работы: 5-дневная рабочая неделя с 8.00 до 17.00
• Место работы :г. Короча
• Доставка служебным транспортом по ходу движения с г. Белгорода до г. Корочи (с.Дальняя Игуменка, Ломово, с. Алексеевка и т.д.)