Бухгалтер-калькулятор
Бухгалтер-калькулятор
Щучинск
Описание вакансии
Обязанности:
- Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов.
- Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов.
- Определение цен на готовую продукцию.
- Учет реализованной продукции.
- Участие в инвентаризациях
- обладать стандартными знаниями в области бухучета: нормативная база, счета, проводки и т.п.
- знание программ R-keeper, Store-House
- хорошо разбираться в технологических процессах приготовления блюд
- знать допустимые проценты отход
- своевременная заработная плата
- премирование
- питание
- трансфер
Навыки
- R-Keeper
- Store House
- Расчет затрат
- Управление производством
- Первичные документы
- Списание ТМЦ
- Учет ТМЦ
- Инвентаризация
- Учет остатков
- Проведение инвентаризаций
- Общественное питание
- Учет товаров
- Кассовые документы
- Работа с ТМЦ
- Расчет себестоимости
- Кассовые операции
- Бухгалтерская отчетность
- Документооборот