Бар-менеджер

Ресторанный комплекс "Корабль Santa Gloria" открывается в самом сердце Санкт-Петербурга - месте, где встречается гастрономия, стиль и безупречный сервис.

Обязанности:

• Подготовка бара к открытию, распределение обязанностей между сотрудниками;
• Составление и обновление коктейльного меню;
• Обучение и развитие команды барменов;
• Контроль стандартов сервиса и качества напитков;
• Взаимодействие с поставщиками (вино, крепкий алкоголь, продукты).

• Опыт работы на позиции Бар-менеджера от 2 лет;
• Знание стандартов обслуживания и гостеприимства;
• Опыт управления командой бара;
• Клиентоориентированность;
• Опыт участия в стартапах будет преимуществом.

• Стабильная и своевременная заработная плата, уровень дохода обсуждается индивидуально с финальным кандидатом;
• Оформление по ТК РФ;
• Пятидневная рабочая неделя с плавающими выходными;
• Адрес: Мытнинская набережная (Петроградская сторона).