Привет!
Danjiro — это сеульский стритфуд.
Наша концепция про настоящую Корею и подлинный корейский стритфуд — такой, каким его продают на шумных рынках Сеула.
Мы в поисках Rnd manager (food) / Мanager food and beverage в нашу команду!:)
Основные задачи:
- Поиск нового сырья, полуфабрикатов;
- Постоянный мониторинг предложений, идей, трендов на рынке с целью внедрения в сеть;
- Поиск новых и альтернативных текущим подрядчиков в РФ по имеющимся SKU (упаковка, сырье) (только поиск без переговоров);
- Разработка и регулярное обновление ассортимента меню, работа с фудкостом, обеспечение процесса ввода меню;
- Первичная проработка блюд совместно с шеф-поваром;
- Доработка текущего меню и упаковки в соответствии с требованиями;
- Работа совместно с концепт-шефом: приземление творческих решений на требования реальности, здравого смысла и экономических целей компании.
Для нас важно:
Мы предлагаем:
- Работу в молодой амбициозной компании, дружную команду и комфортную рабочую атмосферу;
- Место работы: ТРЦ Columbus, метро Пражская, Кировоградская ул., 13А;
- Стабильную и своевременную выплату заработной платы;
- Официальное оформление по ТК РФ.
Будем рады твоему отклику! Ждем в нашей команде 🙂