село Каменка, улица Калинина, 25
получает готовую пищу, привезённую с пищеблока, проверяет её по весу и счёту. Расписывается в раздаточной ведомости (накладной);
- производит раздачу пищи, согласно меню;
- участвует в кормлении проживающих, требующих при кормлении посторонней помощи;
- производит подогрев пищи (если в этом есть необходимость) и раздаёт её в горячем виде.
- производит уборку буфетной и обеденного зала, соблюдая санитарные требования;
- систематически производит уборку холодильника, предназначенного для хранения суточной пробы;
- обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание хлебного цеха и обеденного зала;
- своевременно информирует руководство о необходимости ремонта мебели и инвентаря буфетной и обеденного зала;
- соблюдает личную гигиену;
- участвует в занятиях по сантехминимуму и повышению квалификации, проводимых в учреждении и для обслуживающего персонала;
- соблюдает сроки реализации пищевых продуктов;
- Выполняет обязанности по охране труда.