Стюард по бокалам в дегустацинные залы

Представь дегустацию вина без идеального бокала. Не получится! Потому что именно стекло раскрывает аромат, вкус и настроение вина.

В винном городе «Белый мыс» мы создаём пространство, где люди знакомятся с культурой российского вина — через дегустации, гастрономию и атмосферу настоящего винного путешествия. Это масштабный проект на побережье Геленджика, объединяющий рестораны, музей вина, дегустационные залы и энотеку с крупнейшей коллекцией российских вин.

И в этой системе важна каждая деталь. Поэтому мы ищем стюарда бокалов — человека, который будет отвечать за идеальное состояние винного стекла и бесперебойную работу дегустаций.

Твои задачи:

• Подготовка и контроль качества бокалов: загрузка и разгрузка посудомоечной машины, ручная мойка особо ценного стекла, полировка и проверка бокалов перед выдачей в зал;

• Организация хранения и комплектации стекла;
• Обеспечение бесперебойной работы дегустаций, быстрая замена и выдача бокалов в ходе дегустаций;
• Минимизация боя и контроль сохранности стекла.

Почему с нами?

• Уникальная возможность работать в одном из самых ярких проектов на российском побережье;
• Обучение стандартам работы с винным стеклом, развитие в сфере винного сервиса;
• Стильная и удобная форма, которую ты будешь носить с удовольствием.
• Официальное трудоустройство и стабильный доход.
• Вдохновляющую команду и атмосферу, где каждый день — новый опыт.

Мы ищем человека, который понимает: чистота бокала — это часть репутации проекта!

Будет здорово, если ты:

• внимателен к деталям и умеешь работать аккуратно и педантично;
• спокойно и быстро работаешь в пиковые часы, не создавая задержек для команды;
• бережно относишься к инвентарю и соблюдаешь стандарты чистоты и безопасности;
• готов соблюдать регламенты и поддерживать высокий стандарт сервиса.
• опыт работы со стеклом или инвентарём в ресторанах, отелях или кейтеринге будет преимуществом, но главное — аккуратность, дисциплина и ответственность.

🍷 Если тебе близка идея высокого стандарта сервиса и внимания к деталям, будем рады познакомиться.

Нажимайте «Откликнуться» и станьте частью команды винного города «Белый мыс».