Менеджер смены / Администратор смены

Мы — Sushi Prime, компания доставки суши.

Ищем ответственного администратора — человека, который любит порядок, умеет общаться и хочет расти вместе с нами.

Что предлагаем

Берём без опыта, всему обучим — оплачиваемая стажировка с первого дня 📝
Оплата 2 раза в месяц на карту, без задержек 💳
Полное обучение стандартам 📚
Скидка 50% на питание и стильная форма от компании 🍱
Карьерный рост до управляющего и выше 📈

Что нужно делать

Руководит работой смены и организует команду 💼
Работает в процессе вместе с командой 🤝 Нарезать готовые продукты и помогать на кухне 🍱
Консультировать гостей по меню, акциям и зонам доставки 💬
Следить за качеством и скоростью отдачи блюд ✅⚡
Ведёт кассовую дисциплину (X-, Z-отчёты, размен, инкассация, кассовый журнал) 💳
Вносит заказы, списания и документы (накладные, чеки, акты) в систему 🧾
Контролирует санитарные нормы, сроки годности и корректность ведения журналов 🌡️
Поддерживать чистоту рабочего места и ресторана в течение смены 🧹
Координирует кухню по приоритетам заказов и очередности приготовления 🍱
Собирать готовые заказы и своевременно передавать их курьерам 📦🏃‍♂️ Контролирует сборку заказов и своевременную передачу курьерам 📦
Координирует работу курьеров и соблюдение сроков доставки 🚚
Выполняет дополнительные проектные задачи порученные управляющим ✅
Даёт обратную связь сотрудникам по итогам смены 🗣️

Каждый менеджер сначала проходит этап кассира и сушиста — чтобы знать всё изнутри, и только потом берёт управление в свои руки.

Отвечаешь за то как будет отработана смена

Мы ждём именно тебя — энергичного, ответственного и готового стать частью команды Sushi Prime ❤️🍣

*данное рабочее место является планируемым к созданию.