Старший специалист по СМБПП

УСЛОВИЯ:

• Место работы: г. Шахты, ул. Ясеневая 2 (Мясоперерабатывающий комбинат);
• График работы: 5/2;
• Оформление и оплата труда согласно ТК РФ;
• Доставка корпоративным транспортом;
• Бесплатное питание;
• Ежегодная индексация заработной платы;
• Социальная поддержка: медицинский осмотр и спецодежда за счет компании, бесплатный продовольственный паек ежемесячно, льготные цены на продукцию, подарки к праздникам сотрудникам и их детям, материальная помощь в сложных ситуациях.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Поддержание системы менеджмента безопасности пищевой продукции в рабочем состоянии;
• Актуализация документации СМБПП;
• Прохождение сертификационных, ресертификационных и сетевых аудитов МПК на соответствие требований ГОСТ Р ИСО 22000, FSSC 22000;
• Проведение внутренних и санитарных аудитов, разработка планов корректирующих действий по результатам аудита;
• Осуществление верификации и валидации процессов;
• Составление отчетов о функционировании процессов системы менеджмента и результативности системы менеджмента в целом;
• Обучение персонала соблюдению личной гигиены, требованиям безопасности пищевой продукции.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Высшее образование по специальностям – «Стандартизация и сертификация», «Управление качеством», «Технология мясопереработки», «Ветеринария и ветеринарно-санитарная экспертиза»;
• Опыт работы на пищевом производстве при наличии профильного образования не менее 1 года/ без профильного образования – опыт работы от 3-х лет;
• Опыт в прохождении сертификационных и сетевых аудитов;
• Опыт разработки документации СМБПП;
• Знание требований стандартов пищевой безопасности ГОСТ Р ИСО 22000-2019, FSSC 22000, ГОСТ Р 51705.1-2001, ГОСТ Р ИСО 9001-2015;
• Знание принципов и правил проведения внутренних и внешних аудитов;
• Дополнительные требования: наличие сертификата обучения внутреннего/внешнего аудитора ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (FSSC 22000).