Руководитель проектов (пищевое производство / HoReCa / ритейл)

Мы ищем Project Manager, который знает, что такое запустить производство, открыть ресторан под ключ или поставить на поток кулинарный цех. Если Ваши проекты пахнут едой, а не пылью — нам по пути.

Где Вы будете применять свой опыт:

Мы холдинг. У нас несколько направлений, и каждое — отдельный вызов:

🥩 Запуск пищевых производств — мясное, молочное, рыбное, сырное.
🍳 Кулинарные производства — чтобы готовка была не только вкусной, но и масштабируемой.
🏪 Развитие сети магазинов — от поиска помещений до повышения выручки на кассе.
🍷 Запуск ресторанов — концепция, стройка, кухня, команда, открытие.

Кто нам нужен:

✔️ Опыт работы в пищевом производстве, кулинарии, ритейле или ресторанном бизнесе — обязательно
✔️ Реальные кейсы запусков (расскажите, что Вы открывали)
✔️ Владение Waterfall и Agile
✔️ Умение планировать ресурсы и считать бюджет
✔️ Системность, стрессоустойчивость, желание делать круто

Откликайтесь!
Напишите в сообщении:
— Что Вы запускали в пищевке (конкретно)
— Какой проект самый сложный