Бар-менеджер в кофейню

Обязанности, требования:

1. Знания порядка составления ТТК

2. ⁠знание норм хранения и маркировки продуктов, работа с весами

3. ⁠умение обучать

4. ⁠высокая работоспособность, выполнение задач в срок, нацеленность на результат

5. ⁠знание азов приготовления кофе, коктейлей

6. ⁠знание норм СаНПиН и основы требования правил личной гигиены

7. ⁠знание профессиональной этики общения в работе общественного питания

8. ⁠умение принимать оперативное и организационное решение в рабочих процессах

9. ⁠знание оборудование бара и принцип его работы, а также ТБ при работе с данным оборудованием

Условия:

График работы 6/1, 10 часов смена. Заработная плата 350000 на руки. Официальное трудоустройство. Прохождение обучения обязательно! Договор с момента обучения.