Официант
Официант
Астана
Описание вакансии
Обязанности:
- Подготовка зала: расстановка мебели, сервировка столов (скатерти, приборы, посуда, салфетки).
- Проверка чистоты столов, стульев, зала.
- Представление меню, консультирование по блюдам, напиткам, акциям (знание состава, сочетаемости, аллергенов).
- Прием заказов, их точная передача на кухню/в бар.
- Контроль своевременности приготовления и внешнего вида блюд.
- Уборка грязной посуды, своевременная смена приборов и скатертей.
- Внимание к запросам гостей, оперативное реагирование.
- Встреча гостей, помощь в выборе столика
- Коммуникабельности, опрятный внешний вид (униформа), стрессоустойчивость, знание меню и сервировки
- Двух разовое питание, развозка
- Оплата в месяц два раза.
Навыки
- Общественное питание
- Умение работать в коллективе
- Обслуживание покупателей
- Контроль качества
- Ориентация на клиента
- Проведение праздников
- Стандарты гостеприимства
- Ресторанный менеджмент
- R-Keeper
- Деловая этика
- Управление временем
