Повар универсал
Повар универсал
Бишкек, Ленинский район, проспект Чынгыза Айтматова, 1/2А
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно меню
- Работа в час пик
- соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне
- контроль остатков и минимизация списаний
- контроль качества и свежести продуктов
- подготовка заготовок
- красивая подача
- Опыт работы
- умение работать быстро и аккуратно
- ответственность и чистоплотность
- умение работать в команде
- Знание санитарных норм и правило хранения продуктов
- умение рассчитывать себестоимость
- Своевременная выплата заработанной платы
- Жилье и питание бесплатно
- график, режим работы и зарплату по договоренности
- возможность долгосрочной работы
Навыки
- Контроль сроков годности
- Учет остатков
- Разработка меню
- Общественное питание
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление блюд европейской кухни
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление холодных блюд
