Су-шеф/старший повар

Ресторан Старик Хинкалыч (ИП Чистякова Ольга Николаевна)

Су-шеф/старший повар

Челябинск, Красная улица, 71

Описание вакансии

Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!

В связи открытием нового кафе грузинской кухни" Старик Хинкалыч" требуются су-шеф! ВНИМАНИЕ! Открытие планируется в мае!

Ты любишь порядок на кухне, умеешь организовать процесс и хочешь влиять на качество блюд? Тогда эта вакансия для тебя!

Какие блюда ты будешь готовить: Меню нашего заведения это вкусная грузинская кухня, сезонные предложения и фирменные позиции.

Заработная плата и объем работы: Стабильный доход, достойный твоего опыта и вклада. Оплата производится ежемесячно, уровень обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от квалификации.

График и формат работы:

  • График: 5/2 ( выходные плавающие)
  • Рабочий день: 8 часов
  • Формат: работа на территории работодателя
  • Оформление по ТК РФ

Преимущества для тебя:

  • Бесплатное питание на смене
  • Оформление медкнижки за счет компании
  • Корпоративная форма
  • Возможность профессионального роста и обучения

Твои задачи:

  • Организация и контроль работы кухни
  • Контроль выхода сотрудников и составление графиков
  • Контроль приготовления блюд по технологическим картам
  • Проведение ревизий
  • Контроль сроков годности и ротации продуктов
  • Составление заявок на продукты
  • Соблюдение норм СанПиН и стандартов компании
  • Обучение персонала

Наши ожидания:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
  • Знание технологических процессов и стандартов СанПиН
  • Навыки управления командой
  • Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
  • Умение работать с документацией и заявками
  • Желание развиваться и совершенствовать процессы

О компании «Старик Хинкалыч» — это самая крупная сеть хинкальных в России. Она отличается аутентичной грузинской атмосферой, быстрой скоростью отдачи блюд и доступными ценами! В «Старике Хинкалыче» лепят и варят на открытых кухнях, без секретов от гостей, используя свежие ингредиенты и оригинальные рецепты. В интерьере присутствуют грузинские слова и фразы, рога животных, шкуры зверей, а также репродукции картин известных грузинских художников. Здесь всегда рады гостям, и каждого встречают как дорогого друга!

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Су-шеф

Хинкальная Урал

  • Челябинск

  • до 120000 RUR

Рекомендуем
У24
  • Челябинск

  • от 80000 RUR

Рекомендуем
Гастротека Сели-Съели
  • Челябинск

  • до 80000 RUR

Рекомендуем
ТСК НОВЫЙ ВЕК
  • Челябинск

  • от 70000 RUR

Суши Пятница
  • Челябинск

  • от 3500 RUR

Повар универсал

Комплектмонтаж

  • Челябинск

  • до 100000 RUR

У24
  • Челябинск

  • от 65000 RUR

Хачапури: выпечка & вино
  • Челябинск

  • от 80000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
  • Челябинск

  • до 124500 RUR

Холдинг БОВИД (ООО Гранд Отель ВИДГОФ)

Старший кондитер Парк-отель "Березка"

Холдинг БОВИД (ООО Гранд Отель ВИДГОФ)

  • Челябинск

  • от 85000 RUR

Повар на шаурму и мангал

Власова Ирина Александровна

  • Челябинск

  • до 5000 RUR

Метелькова Эльза Батырхановна

Повар-универсал

Метелькова Эльза Батырхановна

  • Челябинск

  • от 67500 RUR

Время Как Есть
  • Челябинск

  • от 70000 RUR

ОМС
  • Челябинск

  • до 180000 RUR

Ашмарина Юлия Сергеевна

Повар в п. Саргазы

Ашмарина Юлия Сергеевна

  • Челябинск

  • от 3500 RUR

Суши Пятница

Повар-кассир ( центр )

Суши Пятница

  • Челябинск

  • от 4000 RUR

Повар

Коскова Елена Александровна

  • Челябинск

  • до 90000 RUR

ЭЛЬГЕРА
  • Челябинск

  • от 2900 RUR

Хорека Груп

Су-шеф

Хорека Груп

  • Челябинск

  • до 90000 RUR

Хачапури: выпечка & вино

Повар в грузинский ресторан (ул.Труда)

Хачапури: выпечка & вино

  • Челябинск

  • до 90000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию