Заведующий производством молочной продукции
Заведующий производством молочной продукции
Астана, трасса Астана - Караганда, 71/1
Описание вакансии
Обязанности:
- Заведующий производством молочной продукции организует выпуск качественных молочных изделий, контролируя весь цикл: от приемки сырья до упаковки готовой продукции. В его обязанности входит разработка рецептур, соблюдение СанПиН , управление персоналом, планирование объемов производства и контроль работы оборудования
- Управление производством: Планирование объемов выпуска, составление заявок на сырье, учет использования материалов, разработка новых продуктов.
- Руководство персоналом: Расстановка рабочих, обучение персонала, составление графиков работы, контроль соблюдения дисциплины и техники безопасности.
- отвечает за работу с поставщиками сырья, оптимизацию процессов для снижения себестоимости и минимизацию производственного брака
Навыки
- Управление производством
- Организаторские навыки
- Управление качеством
Адрес
Похожие вакансии
Астана
до 550000 KZT
