Банкетный менеджер / Менеджер мероприятий в загородный клуб

О нас:

Представьте место работы, где вместо душного офиса — лес и свежий воздух, а вместо стандартного банкетного зала — панорамные веранды с видом на водохранилище. Мы — динамично развивающийся загородный клуб на территории 3,5 гектара в живописном лесу Подмосковья. Наша гордость просторные веранды и огромная территория, позволяющая проводить мероприятия любого масштаба — от камерных мероприятий на 50 человек до грандиозных праздников на 1000+ гостей, и мы ищем того, кто сможет реализовать проекты такого уровня!

Мы ищем опытного Банкетного менеджера, который станет «лицом» нашего гостеприимства и будет превращать мечты клиентов в реальность.

Чем предстоит заниматься:

· Встреча и консультирование гостей по проведению мероприятий (свадьбы, корпоративы, дни рождения) на территории клуба.

· Презентация локаций и прилегающей территории (3,5 га).

· Составление смет под ключ с использованием собственной кухни и всех дополнительных услуг клуба.

· Координация подготовки и проведения мероприятия: от расстановки мебели и согласования меню до работы с подрядчиками (декор, ведущие, фото/видео).

· Контроль за сервисом во время банкета, решение всех организационных вопросов в режиме реального времени, чтобы гость просто наслаждался праздником.

· Ведение отчетности и поддержание базы клиентов.

Наши ожидания:

· Опыт работы в сфере HoReCa или event-индустрии от 1 года (управляющий ресторана, администратор, ивент-менеджер, банкетный менеджер, организатор свадеб )

· Понимание стандартов сервиса и технологии проведения мероприятий.

· Знание рынка подрядчиков (будет вашим плюсом).

· Навыки уверенного пользователя ПК (Excel, Google-таблицы, iiko )

· Стрессоустойчивость, умение быстро находить решения в нестандартных ситуациях.

· Презентабельный внешний вид, грамотная устная и письменная речь.

• Мы ждем отклики только от кандидатов, у которых есть транспортное средство или возможность регулярно добираться до локации ‼️

Мы предлагаем:

· Работу в уникальном месте — свой собственный «зеленый офис» на берегу водохранилища.

· Интересные проекты и полное отсутствие шаблонов: масштаб мероприятий ограничен только фантазией клиента и вашими навыками.

· Достойный уровень дохода: оклад + процент от продаж.

· Возможность профессионального роста и реализации самых смелых идей.

· Питание на территории комплекса, плавающий график работы 5/2