Администратор ресторана
Администратор ресторана
Волгоград, улица Порт-Саида, 9Д
Описание вакансии
- Обязанности:
- —ведение смены , контроль работы сотрудников штата , работа с гостем
- Требования:
- —В обязанности администратора входит управление персоналом: бармены , официанты, уборщицы, садовник.
- Ведение отчетности и контроль кассовых операций, заказ расходников ,Встреча и рассадка гостей, мониторинг гостей по обслуживанию,контроль проведения банкетных мероприятий от предзаказа до обратной связи ,поддерживание стандартов обслуживания.
- Условия:
- —работа в ресторане русских традиций « Болконский»
Навыки
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Обучение и развитие
- R-Keeper
- Управление командой
- Активные продажи
- Ресторанный менеджмент
- Администрирование
- Внутренний контроль
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер загородного ресторана "Лес и Кролик" (ПК "Дубровский")
OKSMA FAMILY GROUP
Волгоград
до 65000 RUR
