Бухгалтер-калькулятор

Основные требования к бухгалтеру-калькулятору:

• Образование и опыт: Профильное среднее специальное или высшее образование (экономика-бухгалтерский учет). Опыт работы на участках товародвижения или помощником бухгалтера.
• Профессиональные знания:
  • Знание основ бухгалтерского и налогового учета специфики учета в общепите.
  • Умение работать с технологическими и калькуляционными картами (ТТК).
  • Знание принципов ценообразования работы с наценками и нормативами готовой продукции.
  • Понимание методов калькуляции себестоимости.
  • Знание правил проведения инвентаризаций оформления списаний и оприходования товаров.
• Навыки работы с ПО: Уверенное владение 1С: Бухгалтерия, Торговля -склад, Меркурий, Честный знак, MS Excel.
• Личностные качества:

Внимательность, ответственность, аналитический склад ума коммуникабельность (для взаимодействия производством).

Ключевые обязанности:

• Оприходование продуктов, контроль цен поставщиков.
• Разработка и корректировка технологических карт.
• Расчет себестоимости и отпускных цен на готовую продукцию.
• Участие в инвентаризациях и проведение списаний.
• Анализ движения товаров и товарных остатков.