обеспечивать бесперебойную работу предприятия. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных правил. Составления заявок на необходимое сырье. Осуществление расстановки персонала, составление графиков работы. контроль правильной эксплуатации оборудования. Бракераж готовой продукции.
Требования:
профильное образование
опыт работы от 1 до 3 лет. Наличие медицинской книжки.
умение действовать в режиме многозадачности
Условия:
график работы 5 /2;
предоставляется служебный транспорт;
возможно проживание на территории санатория (обговаривается на собеседовании).